The Only SSI-Certified, International Kikisake-shi Curated Selection in the Chicago Suburbs.

Our sake and craft beer program is supervised by an SSI-certified International Kikisake-shi (Sake Sommelier), ensuring a truly authentic and expertly curated experience.

From the latest premium sake releases in Japan to fresh, carefully selected craft beers — including limited and seasonal arrivals — every bottle is chosen for quality, balance, and character.

Exceptional quality.
Remarkably reasonable prices.

Because every great meal deserves the perfect drink.

シカゴ郊外で唯一。
SSI公認・International Kikisake-shi（酒ソムリエ）監修の地酒・地ビールセレクション。

日本酒サービス研究会（SSI）公認のInternational Kikisake-shi が、
自分たちで飲んで「本当にうまい」と思った地酒とクラフトビールだけを揃えています。

今、日本で話題の地酒や、冷蔵便で届くフレッシュなクラフトビール、
数量限定の一本まで。

ただ珍しいだけじゃない。
ちゃんと美味しいものを、ちゃんとした価格で。

「今日は何飲もうかな」
そう思ったら、まずは一杯。

ここに来れば、きっと“間違いない一杯”に出会えます。